美食外送市場成長快，Uber Eats掀起虛擬餐廳新商機 高敬原 November 21, 2018 at 05:30PM 手機外送業務，除了翻轉大眾的消費習慣，更開拓了新的商業模式。有些餐廳吸收Uber的建議在網路上成立新的品牌，獲得的利潤比起實體餐廳還要多，「虛擬餐廳」的概念正在翻轉餐飲產業。

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